تحتل مصر المركز الأول عالمياً في تصدير برتقال الموالح الطازج، بفضل الجودة العالية ونسب السكر المتوازنة والقدرة على التوريد على مدار الموسم إلى موانئ الاتحاد الأوروبي، دول الخليج العربي، الصين، وروسيا.

1. خريطة الأصناف ومواسم الحصاد والتصدير

• برتقال أبو سرة (Navel Oranges): يبدأ الموسم من منتصف نوفمبر ويستمر حتى منتصف فبراير. يتميز بالحجم الكبير والمذاق الحلو وسهولة التقشير.
• برتقال الفالنسيا الصيفي (Valencia Oranges): يبدأ من منتصف يناير ويمتد حتى نهاية شهر مايو. وهو الصنف التصديري الأول للعصر والتوزيع التجاري.
• الليمون الأضاليا والبلدي: يمتد التوريد على مدار العام مع ذروة تصديرية من أكتوبر إلى إبريل.

2. مواصفات الفرز والتعبئة

• محطات التعبئة: معتمدة بشهادات GlobalGAP و ISO 22000 و BRC للسلامة الغذائية.
• المعالجة والفرز: غسيل صحي، تجفيف، معالجة بشمع نباتي مصرح به دولياً، وتدريج آلي بالأحجام والكاليبيرات (Calibers: 40, 48, 56, 64, 72, 80, 88).
• العبوات: كراتين تلسكوبية مقواة بوزن 15 كجم صافي، أو صناديق خشبية Open-Top، أو أكياس شبكية (Net Bags) مسبقة الوزن.

3. لوجستيات الحاويات المبردة (Reefer Containers)

يتم الشحن في حاويات مبردة 40 قدم مع ضبط درجات الحرارة بدقة عند +4°C إلى +5°C ونسبة رطوبة 85-90%، مع تفعيل أجهزة تسجيل الحرارة (Data Loggers) طوال فترة الإبحار. زمن الوصول إلى موانئ جنوب أوروبا (كوبر، تريستي، بيرايوس) يتراوح بين 3 إلى 5 أيام، وإلى موانئ الخليج (جدة، جبل علي) من 3 إلى 7 أيام.